Neuquén
Chos Malal se prepara para Tienda de Sabores y la Copa Trashumancia
El 4 de octubre, productores neuquinos presentarán alimentos y bebidas en una feria itinerante que sumará música en vivo, sorteos y la premiación del concurso cervecero más esperado de la región.
Chos Malal será sede de una nueva edición de la feria itinerante “Tienda de Sabores”, un espacio que busca impulsar a los productores de alimentos y bebidas de origen neuquino. La cita está programada para el sábado 4 de octubre, de 18 a 23 horas, en el CPEM N° 4. Allí, los visitantes podrán degustar productos locales y disfrutar de un evento pensado tanto para familias como para quienes valoran la producción artesanal.
La propuesta es organizada por el Centro PyME-ADENEU, dependiente del ministerio de Economía, Producción e Industria de Neuquén, con el apoyo del municipio y la cámara de comercio local. Además de la feria, habrá un atractivo especial: la premiación de la Copa Trashumancia, el concurso cervecero que reúne a productores de todo el norte neuquino.
Hasta el viernes 26 de septiembre permanecerá abierto el período de postulación para emprendedores que deseen participar de la feria. Los interesados deben completar un formulario de preinscripción y consultar el reglamento disponible en línea.
El evento, de carácter libre y gratuito, ofrecerá una amplia variedad de sabores regionales: desde tés y chocolates hasta quesos, alfajores, frutos secos, gin, aderezos, miel y dulces artesanales. “Tienda de Sabores” se ha convertido en una vidriera para los emprendedores neuquinos, quienes encuentran allí la oportunidad de mostrar y vender sus productos en un marco de gran convocatoria.
Las ediciones anteriores en Villa La Angostura, Neuquén capital y Aluminé demostraron el interés creciente del público. Solo en la capital neuquina, más de 7.000 personas visitaron el Espacio Duam, consolidando a la feria como un punto de encuentro entre productores y consumidores.
La Copa Trashumancia: el corazón cervecero del evento
La llegada de “Tienda de Sabores” a Chos Malal coincidirá con el cierre de la segunda edición de la Copa Trashumancia, competencia organizada por la agrupación Cerveceros del Norte Neuquino, integrada por emprendedores de Las Ovejas, Andacollo y Chos Malal.
El certamen se desarrollará los días 2, 3 y 4 de octubre, y contará con un jurado especializado encargado de evaluar las muestras presentadas por cervecerías artesanales y productores caseros. Se entregarán medallas de oro, plata y bronce, además de premios a la Mejor Cerveza, Mejor Cervecería y Mejor Cervecero Casero.
Las inscripciones para competir permanecerán abiertas hasta el 30 de septiembre a través de la plataforma digital beerawardsplatform.com/copatrashumancia. Esta iniciativa no solo reconoce la calidad de la producción artesanal local, sino que también fortalece la identidad cultural y gastronómica del norte neuquino.
Más que una feria, una experiencia cultural
El encuentro en Chos Malal ofrecerá, además, música en vivo, sorteos y espectáculos para toda la familia. Se trata de una oportunidad para disfrutar de un fin de semana diferente, conocer a los productores locales y ser parte de un evento que cada año suma más ediciones en distintas localidades de la provincia.
La combinación de feria gastronómica y concurso cervecero convierte a esta edición en una de las más completas del calendario regional. Con el sello de lo artesanal y el espíritu comunitario, “Tienda de Sabores” y la “Copa Trashumancia” prometen dejar su huella en Chos Malal.
