Neuquén
Un recorrido por los sabores regionales llega este viernes a la ciudad
Este viernes 13 de noviembre, la ciudad de Neuquén será escenario de un recorrido por tres emprendimientos vinculados al vino y las bebidas patagónicas. La propuesta incluye degustaciones, maridajes regionales y traslados, con salida a las 18 desde el Parque Central y cupos limitados.
La Noche de las Vinotecas ofrecerá una experiencia para acercarse a la cultura vitivinícola y a otras expresiones de la producción regional. La actividad reunirá a emprendimientos de la capital neuquina en un circuito que combinará vinos, destilados artesanales, gastronomía y relatos sobre los procesos de elaboración. La iniciativa se desarrolla en el marco de una convocatoria de la Cámara Argentina de Vinotecas, con participación de establecimientos de distintas regiones del país.
En Neuquén, la propuesta cuenta con el acompañamiento del Ministerio de Turismo, Ambiente y Recursos Naturales, a través de la Subsecretaría de Turismo. El objetivo es promover los productos neuquinos, fortalecer el enoturismo y generar nuevas alternativas para conocer la identidad gastronómica de la provincia. El recorrido comenzará en la Oficina de Informes Turísticos del Parque Central, ubicada en avenida Olascoaga y las vías del ferrocarril.
La primera parada será en Zorro Colorado, una destilería artesanal que produce gin y vermut y que cuenta con el Sello de Distinción de la Gastronomía Neuquina. Luego, los participantes visitarán Casa León, donde podrán disfrutar una cata de tres vinos regionales acompañados por productos de la zona. Durante esa jornada, el establecimiento también ofrecerá precios promocionales en las etiquetas disponibles en su carta.
El circuito concluirá en Vino a Tu Casa, una vinoteca boutique especializada en vinos, gins y vermús patagónicos. Allí se realizará una degustación de Pinot Noir neuquinos provenientes de diferentes terroirs, acompañados por una propuesta dulce. La experiencia permitirá comparar los matices de esta variedad y reconocer la influencia de los distintos ambientes productivos de la provincia.
La actividad tendrá un valor de 75.000 pesos por persona o de 120.000 pesos para dos participantes, e incluirá los traslados y todas las degustaciones. Las reservas pueden realizarse con Alto Limay Viajes, a través de los teléfonos 299-5479120 y 2948-419149. También se puede consultar información en las redes sociales de los emprendimientos participantes: @ginzorrocolorado, @casaleon.wines y @vinoatucasaok.
