Salón del Vino en el MNBA: Neuquén brinda por los sabores de la Patagonia

El viernes 25 y sábado 26 de septiembre, de 19 a 00, el Museo Nacional de Bellas Artes de Neuquén será sede del Salón del Vino, una experiencia enogastronómica que reunirá bodegas patagónicas, gastronomía, productores regionales, música y arte. La propuesta, impulsada por la Subsecretaría de Turismo de la Municipalidad bajo la marca “Confluencia de Sabores”, busca poner en valor la producción vitivinícola del Alto Valle y la identidad gastronómica de la Patagonia, ofreciendo al público degustaciones y maridajes en uno de los espacios culturales más emblemáticos de la ciudad.

Durante las dos jornadas, vecinos, vecinas y visitantes podrán recorrer los stands de bodegas de Neuquén y Río Negro, con establecimientos ubicados en la capital neuquina, San Patricio del Chañar, Senillosa, Cervantes, Ingeniero Huergo y Campo Grande. El Salón del Vino se complementará con un Mercado de productores y un patio de foodtrucks, generando un encuentro directo entre emprendimientos regionales y consumidores, y proponiendo un circuito que combina vinos, platos gourmet, música en vivo, intervenciones artísticas y exposición y venta de productos locales alrededor de la cultura del vino.

El programa incluye además dos clases de cocina a las 20 horas: el viernes 25, Roberto Noguera (Entre tablas y cazuelas catering) junto a Cato Farías (Praderas Neuquinas) ofrecerán un tapeo y una charla sobre aceite de oliva virgen extra neuquino; el sábado 26, René Cid y Mariana Montero, de la Escuela de Cocineros Patagónicos, presentarán una propuesta de cocina moderna con Thermomix. En el marco del Plan Estratégico de Turismo, el Salón del Vino se consolida así como una herramienta para fortalecer y diversificar la oferta turística de la ciudad y posicionar a Neuquén como destino de referencia para el enoturismo nacional, invitando a descubrir una Patagonia que también se cuenta a través de sus sabores y de las historias de quienes los producen.