Política
Freno a la baja: fuerte suba de alimentos en la tercera semana de marzo
Según una consultora los productos de consumo básico aumentaron 2,4% en siete días.
El precio de los alimentos pegó un salto en la tercera semana de marzo y amenaza con frenar la baja inflacionaria que busca sostener el Gobierno. Según un informe de la consultora LCG, los productos de consumo básico aumentaron 2,4% en apenas siete días, el incremento más alto en los últimos ocho meses.
El dato contrasta con la aparente estabilidad registrada en la segunda semana del mes, cuando los precios apenas se movieron. Con este salto, el promedio mensual de suba en alimentos se ubicó en 3,2%.
El informe señala que las mayores subas se dieron en:
- Bebidas e infusiones para el hogar: +5%
- Azúcar, miel, dulces y cacao: +4,2%
- Carnes: +3,5%
- Condimentos y otros: +3,1%
- Lácteos y huevos: +2,5%
También subieron los aceites (+1,3%), los panificados (+0,7%) y las comidas listas para llevar (+0,5%). Las frutas subieron en igual proporción, mientras que las verduras bajaron un 0,4%, siendo el único rubro en retroceso.
El relevamiento de LCG advierte que el aumento de carnes y lácteos explica el 70% del alza total registrada en las últimas semanas. En ese mismo período, huevos y carnes acumularon una suba de 4,8%; las verduras, 3,4%; bebidas, 2,7%; y productos panificados, 2,4%.
La nueva escalada complica el panorama para el gobierno nacional, que venía celebrando una desaceleración de los precios tras el salto de diciembre. En febrero, la inflación de alimentos había sido del 2,4%, apenas por encima del 2,2% de enero, cifras que ahora podrían quedar atrás si se confirma esta nueva tendencia alcista.
