Provincia
Villa El Chocón celebró el egreso de sus primeros técnicos en Gastronomía
La primera promoción de la Tecnicatura Superior en Gastronomía celebró su egreso en Villa El Chocón. Son 35 nuevos profesionales formados en una propuesta pública y gratuita que reunió a estudiantes de ocho localidades neuquinas
La primera promoción estuvo integrada por 35 estudiantes de Villa El Chocón, Centenario, Cutral Co, Picún Leufú, Piedra del Águila, Plottier, Paso Aguerre y Senillosa. La carrera se dictó de manera pública, gratuita y con presencia territorial.
El acto de egreso se realizó el viernes en el gimnasio municipal de Villa El Chocón, donde los 35 estudiantes celebraron la finalización de la Tecnicatura Superior en Gastronomía junto a sus familias, docentes y la comunidad educativa.
La ceremonia contó con la participación de la directora provincial de Educación Superior del Consejo Provincial de Educación, Ana Laura Sotz; la directora del Distrito Educativo X, Mariana Cornejo; el jefe de Gabinete municipal, Bruno Caballero; y el presidente del Concejo Deliberante local, José Benítez.
La propuesta académica se dictó en el anexo del Instituto Superior para la Educación Tecnológica y Productiva del Neuquén y permitió que vecinos de distintas localidades accedieran a una formación profesional sin tener que trasladarse lejos de sus comunidades. La cohorte estuvo integrada por estudiantes de Villa El Chocón, Centenario, Cutral Co, Picún Leufú, Piedra del Águila, Plottier, Paso Aguerre y Senillosa.
Durante el acto, Sotz destacó las políticas de fortalecimiento de la educación superior y la inversión provincial en infraestructura escolar. En ese sentido, señaló que se proyecta alcanzar los 100 mil metros cuadrados de edificios educativos nuevos y ampliados, junto con la creación de cargos docentes, programas de mantenimiento e iniciativas pedagógicas.
La Tecnicatura Superior en Gastronomía prepara a sus egresados para desempeñarse en los sectores gastronómico y turístico, con una formación orientada a la valorización de los productos e insumos de cada región. La carrera fue implementada mediante un trabajo conjunto entre el sistema educativo provincial y la Municipalidad de Villa El Chocón, encabezada por el intendente Pablo Di Fonzo.
El egreso de esta primera promoción representa un avance en la descentralización de la educación superior y en la generación de oportunidades de desarrollo con arraigo local. Además, fortalece las capacidades socioproductivas de la provincia y amplía el acceso a propuestas profesionales vinculadas con actividades estratégicas para las comunidades neuquinas.
